Prof. Leandros Skaltsounis
Établissement d'origine
Laboratoire d'accueil
Institut de Chimie Organique et Analytique (ICOA), Université d'Orléans / CNRS - FR
Hôte scientifique
Prof. Claire ELFAKIR
Projet
Développement de cosméceutiques à haute valeur ajoutée à partir de produits naturels selon les principes de la chimie verte
Ce projet a pour objectif le développement d’agents cosméceutiques anti-âge de haute qualité provenant de la biodiversité végétale, en faisant appel à des techniques d’extraction éco-compatibles et aux connaissances les plus récentes issues de la recherche biologique sur les effets du vieillissement. Il concerne spécifiquement la sélection de plantes issues d’une collection appartenant au candidat et réunissant des échantillons du monde entier. De nouvelles techniques ‘vertes’ seront utilisées pour la production d’extraits. Des techniques classiques de tests biologiques (DPPH, cytotoxicité) seront intégrées dans les fractionnements bioguidés, et les extraits les plus intéressants pour leur activité antioxydante seront identifiés. Ces extraits seront analysés pour déterminer leur profil chimique en utilisant des techniques ultra-performantes. Une diversité de cibles pharmacologiques sera ensuite examinée pour établir leur activité anti-âge potentielle. Une signature moléculaire sera créée pour chaque extrait, afin d’établir un lien direct entre la plante, l’extrait et les activités biologiques déterminées. Des extraits ‘multifonctionnels’ capables d’avoir une action sur les mécanismes cellulaires en plus de leur effet antioxydant seront identifiés. Le scale-up de la production des extraits les plus intéressants sera réalisé en respectant les principes de la biodiversité, dans un contexte d’éco-compatibilité. Des tests de stabilité et de formulation seront réalisés pour déterminer les formes optimales des nouveaux produits, alors que des tests cliniques seront realisés pour vérifier l’efficacité et la sûreté des nouveaux produits. Ce projet combine la phytochimie, la chimie analytique, et la biologie cellulaire du vieillissement. Le résultat devrait être de nouveaux agents cosméceutiques qui devraient avoir un fort impact économique et sociétal. Le projet fédère autour de cette thématique plusieurs laboratoires de la région orléanaise, qui constitueront un consortium de recherche en collaboration sur de nouveaux agents utiles en cosmétique. Ce projet est officiellement soutenu par Cosmetic Valley.